Come cucinare

Crema di pisellini e mentuccia

Più si avvicina l’estate più di tende ad alleggerire i pasti, si passa a piatti più semplici e freschi come friselle, bruschette, riso freddo.. ecco qualcosa che è perfetto per l’estate. Ispirandoci all’hummus di ceci, che è sempre una garanzia, abbiamo preparato come parte della cena questa bruschetta di pane ai cereali. Ecco gli ingredienti