Come cucinare

Riso venere con zucchine e primosale

quello che vi presentiamo è un piatto perfetto da mangiare a casa, in ufficio, all’università o in spiaggia. Ingredienti per una porzione: 70-80g di riso venere una o due zucchine fresche un porro piccolo uno spicchio di aglio 80g di primo sale olio extravergine di oliva (due mezzi cucchiai) sale e pepe q.b. Tagliare le zucchine

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Riso venere con zucchine, salmone rucola e pomodorini

Ingredienti: Riso venere (80 grammi a persona) Salmone affumicato (50g a persona) Zucchine fresche Cipolla essiccata (a piacere) Pomodorini ciliegino Rucola Cuocere il riso venere in abbondante acqua salata (si consiglia di prendere il riso parboiled se si vuole fare prima) e lasciare raffreddare. Tagliare le zucchine in cubetti e passarle in padella con un