Come cucinare

Pancake fit con mirtilli freschi

Oggi un’altra idea golosa per la colazione, con mirtilli e granella di pistacchio. Ingredienti per un pancake grande o due medi (una porzione): •  50g di farina integrale •  50g yogurt greco 0% •  Un albume •  Un pochino di acqua per fare l’impasto più liquido •  Mirtilli (una manciata) •  10g di granella di

Come cucinare

Pancake fit con yogurt greco e miele

Il pancake è una tortina tipica della colazione americana. È come se fosse una crêpes per intenderci, ma un po’ più alta! In questa variante del pancake tradizionale (consumato solitamente con panna, nutella o sciroppo d’acero) vi presentiamo un’alternativa più proteica, meno grassa e condita in modo da non essere eccessivamente calorica, senza rinunciare al

Come cucinare

Pudding di semi di chia con frutta fresca.

Ingredienti per 1 porzione: Semi di chia (circa 30-40 g a persona) 200 ml di latte vegetale (senza zuccheri aggiunti!) Frutta fresca di stagione a piacere Un cucchiaino di miele Spezie e/o cacao amaro a piacere In un recipiente (un vasetto o una ciotolina) mescolare 200 ml di latte vegetale e 30-40 g di semi